ラーメンを越えた“らぁめん”【鉄焼き焦がし味噌らぁめん＠南行徳えじそん】

以前にも触れましたが、

いわゆるラーメンランキングとやら、

とことんアテになりませんよね？

たとえば１位の店とやらに長時間並ばされた上、

いざ喰ってみたら「なんじゃこりゃ」と。

僕なりに考えてみました。

そうなってしまう根拠。

・いわゆる大人の事情で

　あらかじめ結果が決まってるであろう点

・ラーメン王だか通だかは知らないけれど、

　四六時中ラーメンばかり食ってる方々の

　味覚がすでに「ラーメン専用舌」なので、

　毎日ジャンク食ってる味覚と大差ないであろう点

こんな事情やら＆偏った味覚やらが、

週に１、２度くらいしか食べないであろう、

ラーメン好き、でも一般寄り大多数

に合致するワケがありゃしないだろう、と。

以上の思想と感覚を踏まえた上で先日、

我が近所の名店に友夫妻を案内したのでした。

さて先週末、四谷でかるーく呑んだ後、 

千葉方面にドライブってた友からの電話にて、 
当方地元の南行（ナンギョー）合流。 

こうなると当然、 
行きつくディナーはあそこ以外に有り得なく。 

ロブスター＆蟹みそソースも入った 

味噌らぁめん 

玉子＆飯さぁびす　980圓 

ダウンロードは🎥こちら

ぐつぐつ具合がそそるねぇ♪

レンズもくもる湯気たっぷり

ますます美味しくなってました♡( ゜∀゜) 


そして友人夫妻は、 
それぞれに醤油味玉、野菜たっぷり塩味を注文。 
正直、口に合うかどうか不安だったのだけど、 

美味いじゃん！ 

見事に口を揃えておられ、ホッとしたのと同時に、 
我が味覚はやっぱり間違ってなかったと自信も新たに。 

いわゆる「ラーメン」は好みが分かれるから、 
美味いの不味いの並ぶの今イチのと票割れるけど、 

「らぁめん」という創作料理 

にはそんなちいせぇもんは当てはまらないな、と。 

携帯で読み取り可能（実証済み）

初めてでも、いきなり会員特典が(･ω･)b

『らぁめん創房　えじそん』 
千葉県市川市相之川4-6-1　 
東京メトロ東西線南行徳駅から徒歩２分 
平日11：30〜14：30／18：00〜23：00 
土日祭日11：30〜売り切れまで　火曜定休 
047-357-7120

 

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