酔いどれ☆ツナ大根【超簡単レシピ】

【練金材料】 
・ツナ缶 まるごと 
・大根（半月切りで厚さは好み） 適量 
・醤油 お玉半分 
・めんつゆ お玉半分 
・みりん　お玉１ 
・酒（日本酒or焼酎）250cc（適当） 

【練金方法】 
・フライパンに上記を全て入れて弱火で小一時間 

【ポイント】 
・料理酒などとケチらず酒をたっぷり 
・弱火でコトコト煮込む事で大根の照りと柔らかみを演出 
・ひたひたの煮汁がほんの少し残るタレ状になれば、完成 
・落としぶたも欠かせない 

以上、簡単でしょ(￣ー￣) 
なお、鰤あらなどもほぼ同じ分量（適当）でOK

材料費100圓以下でたっぷり一人分は余裕ですぜ。

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