さほどでもないカッコつけ料理写Part1【ポリフェノールとボラギノール】 [喰い道楽]
実家でぶどうを貰いました。
種ははじくけれども房から皮ごと千切って食べてます。
ポリフェノールたっぷりじゃん?皮
赤ワインの色を見てもわかろうってもん。
あのみずみずしくうるわしい紫の皮にこそ、
旨味と栄養が詰まってるって寸法じゃないすか?
どうでもいいけど、
ポリフェノールとボラギノールって、
似てるよね?・・・似てない?
- ショップ: 浜井回春堂薬品
- 価格: 1,500 円
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